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マイペース漁師の「漁日記」

沖永良部島のマイペース漁師が日々の漁模様や私生活をつづります。

2012. 02. 09

漁業士会活動

2月7日、奄美大島地区漁業士会は
龍郷町にある県立大島養護学校で食育活動を行いました。

約90名の生徒たちに魚のさばき方をおしえ魚料理も作ってもらいました。
120207_100232.jpg

始めに漁業士がカンパチとアカボを三枚におろし
その後生徒たちに切り身にしてもらいました。
120207_105905.jpg
ほとんどの子供たちが魚をさばくのは初めてという事だったのですが
結構上手かったです。

料理の方は魚汁とから揚げを作りましたが
どれも上手い上手いと大好評でした

これで子供たちが魚を好きになってくれるとうれしいですね(^_-)

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COMMENT▼

こんばんは~!
今日の新聞に漁業士会の記事載ってましたよ~!光洋丸さんも行かれたんですね!!
お疲れ様でした(´∇`)

え、新聞に出ていたんですか?
翌日のには載ってなかったので、もう出ないと思っていたのですが・・・

ご報告ありがとうございますm(__)m
明日、明後日とマグロ漁に行ってますので
月曜日に確認してみます。

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