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マイペース漁師の「漁日記」

沖永良部島のマイペース漁師が日々の漁模様や私生活をつづります。

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2015. 09. 17

低利用魚商談会に行ってきました

こんばんは、光洋丸です

船に氷がもたないという大きな問題点か発覚し
早めに対処しなければいけないところですが

だいぶ前から計画されていた、低利用魚商談会に
行ってきましたので、その報告をさせていただきます。

美味しいだけど、知られていない魚や規格外・見た目が悪いなどの理由で、
あまり利用されていない魚を、加工して販売したらと考えている漁業者や
加工業者が集まりおこなわれる商談会です。

1442442902315.jpg

私たちは、価格が安いため海上投棄されることの多い、ソデイカのゲソを宣伝してきました。
詳しい結果は次回^^;

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